|
SPANSK MADKUNST - SPANSK PLUS
Dette kursus er et tillæg til Intensivt Spansk hvor man lærer om spansk samtidig med at man lærer om det spanske køkken.
God mad er en integreret del af den spanske kultur og er for det meste baseret på de gamle traditionelle retter.
Dette to ugers program kombinerer spanskundervisning om formiddagen og 3 timers madlavning om ugen.
Kurset er på spansk og der undervises af en proffessionel spansk kok. Kurset indeholder nødvendige ingredienser samt prøvesmagning og samtaler omkring spansk kogekunst.
Følgende spanske retter vil blive tilberedt under kurset:
1. Tortilla Española og Sangría
2. Gazpacho og Ensalada Malagueña
3. Porra Antequerana og Pescaito frito
4. Paella
|
